苯甲醇 CAS登录号 100-51-6 别称 ：苄醇
中文名 苯甲醇 英文名 Benzyl alcohol 别 称 苄醇、天然苯甲醇、苄醇 化学式 C7H8O CAS登录号 100-51-6 熔 点 -15.3 沸 点 205.7 密 度 1.04 外 观 无色液体、有芳香味 闪 点 100
苯甲醇是最简单的芳香醇之一，可看作是苯基取代的甲醇。在自然界中多数以酯的形式存在于香精油中，例如茉莉花油、风信子油和秘鲁香脂中都含有此成分。
中文名称 苯甲醇
CAS NO. 100-51-6
中文别名 苄醇; 天然苯甲醇; 苄醇
物理性质
外观与性状：无色液体，有芳香味。
熔点(℃)：-15.3
相对密度（水=1）：1.04(25℃)
沸点(℃)：205.7
相对蒸气密度（空气=1）：3.72
相对密度（水=1）：1.0419
分子式：C7H8O
分子量：108.13
饱和蒸气压(kPa)：0.13(58℃)
闪点(℃)：100
引燃温度(℃)：436
溶解性：微溶于水，易溶于醇、芳烃。
折光率：1.5396
CAS号：100-51-6
化学性质
经氧化或脱氢反应生成苯甲醛。加氢可生成甲苯、联苄或甲基环己烷、环己基甲醇。与羧酸进行酯化反应生成相应的酯。在氯化锌、三氟化硼、无水硼酸或磷酸及存在下，缩合成树脂状物。
作用与用途编辑
苄醇是极有用的定香剂，是茉莉、月下香、伊兰等香精调配时不可缺少的香料。用于配制香皂；日用化妆香精。但苄醇能缓慢地自然氧化，一部分生成苯甲醛和苄醚，使市售产品常带有杏仁香味，故不宜久贮。苄醇在工业化学品生产中用途广泛。用于涂料溶剂；照相显影剂；聚氯乙烯稳定剂；；合成树脂溶剂；维生素b注射液的溶剂；药膏或药液的防腐剂。可用作尼龙丝；纤维及塑料薄膜的干燥剂，染料；纤维素酯；酪蛋白的溶剂，制取苄基酯或醚的中间体。同时，广泛用于制笔（圆珠笔油）；油漆溶剂等。
苄醇在化妆品组分中为限用防腐剂，最大用量为1%。
GB 2760–1996规定为暂时允许使用的食用香料。亦为定香剂、油脂溶剂。作为香料，主要用于配制浆果、果仁等型香精。用于制备花香油等，也用作香料的溶剂和定香剂；用作溶剂、增塑剂、防腐剂, 并用于香料、肥皂、染料等的制造。